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【健康Talk】养肺助抗空气污染 易多吃3类蔬果
现时在多个城市中，空气污染的问题亦甚为严重，对肺部亦造成影响，亦会增加患上呼吸系统疾病的机会，更可能会增加患癌的风险。有营养师则建议，多吃以下3种菜蔬果，有助达至养肺效果，并减低患癌风险。
【健康talk】圣诞大餐精明食 火鸡低卡过沙律
日式寿司望似同圣诞风马牛不相及，但就是不少香港人圣诞派对必食，小量多件人人有得食。寿司没经油煮，鱼类刺身蛋白质丰富而热量不高，三文鱼、吞拿鱼、甜虾等寿司只有每件35千卡，而玉子、海胆寿司等就稍高，有60-70千卡，但整体而言都比重口食物来得清新爽口。
研究指使用放湿机 有助降低流感感染
根据一项研究指出，要防止流感感染，除了经常洗手及接种疫苗之外，亦可以在冬季时，室内使用放湿机；专家认为，室内湿度若能保持40％至60％，对人体健康会有很大帮助。...
婴儿服用抗生素 日后患过敏症机会大增
一项最新研究发现，婴儿时期服用抗生素，有可能会导致儿童时期患过敏症的风险提高，原因与药物影响婴儿肠道细菌有关。有关研究于周五（20日）在医学杂志《JAMAP...
【健康talk】冬至系列（四）：做冬进补分体质 4款养生汤水简单易学
冬至又怎少得几味住家饭，不少妈妈都在做冬时搬出拿手好菜，好味之余更想一家人食得健康营养。冬至是二十四节气中最适合养生的日子，冬至补得好，对一年的身体状况都有好处。不过食补都分温补、平补、清补，要搞清楚体质先可以进补，推介大家几款简单做冬食材，简简单单都可以养生。
幼犬带抗药细菌 或成美国30州病毒感染源头
狗仔十分讨人喜欢；但美国疾病控制与预防中心则表示，幼犬带有多种具抗药性的细菌，且认为与美国近日多个州爆发的病毒感染有关。防控中心表示，已经有30个州发出报告，指...
【健康Talk】冬至系列（三）：温度时间有讲究 汤圆都要聪明食
汤圆起锅固然热辣辣难入口，但摊到冻同样不是好方法。汤圆粘性高，加上内里多有馅料，放凉后食难咀嚼难消化。加上汤圆本身已是由难以消化的糯米制成，所以趁温热可入口时就要食啦。
停经后妇女减肥可降低患乳线癌风险
根据一项研究指出，减轻体重可令停经后妇女患乳线癌的风险降低。在《JNCI：国家癌症研究所杂志》发表的一项研究报告指出，长期以来，医生是知道肥胖会增加女性停经后...
【健康talk】冬至系列（二）：打边炉食不停口 低卡食材要识拣
讲起做冬，相信不少人都爱打边炉，从一齐准备食材汤底，到围炉起筷，一家大小边食边闲话家常，实在温馨。不过众所周知，打边炉最易热量超标，平时食一块肉都要忍口，但一打边炉就会食不停口。今日推介几款港人打边炉最爱材料，话你聼拣哪一款最低卡，一家人打边炉开心之余更要不忘健康。
研究指吸食电子烟与患慢性肺部疾病有直接关系
研究由2013年开始，共访问了3.2万名美国成年人，研究开始时，该3.2万名自愿人士完全没有患上肺部疾病的迹象；但到2016年，研究人员发现，使用电子烟的人士，患慢性肺部疾病（包括哮喘、支气管炎及肺气肿）的机会率，比没有吸食电子烟的人士高出30％。
【健康talk】冬至系列（一)：羊肉进补忌醋茶 三款补品错配反伤身
周日冬至，是香港人最重视的廿四节气之一。中医认为冬至前后最适合养生进补，而冬至能否补得好，对未来一年身体状况都至关重要。不少人都知食羊肉、萝卜等进补，但如何煮先最好，饮食又有何禁忌就不太清楚。今次拣出三款港人冬日最爱，小心饮食禁忌，才能食得健康。
【健康Talk】冬天洗头要吹干 否则易感冒头痛
不少人都习惯早晚各洗一次头，但冬天天气干燥气温低，如果“一时大意”，随时引起身体不适。1.如果有晚上或早晨洗头习惯，一定要擦干再睡或者擦干再出门，避免寒邪和...
【健康talk】维他命C防感冒？乱食小心生结石！
无论你是爱美女士、忙碌上班族抑或小朋友家长，维他命C的好处一定聼得多，美白抗氧化又帮助增强免疫力。最近天气一冷一热，又正值流感高峰期，又到了要食维他命C预防感冒的季节。但其实坊间好多食维他命C的方法都大错特错，尤其食过量更会对身体产生副作用。以下几个流言，你一定听过。
6省92人感染沙门氏菌 当局指蛇与囓齿类动物或带菌吁幼童勿接触
加拿大公共卫生局（PublicHealthAgencyofCanada）表示，蛇及囓齿类动物，与沙门氏菌病爆发有关；该局表示，加国6个省份已录得有沙门氏...
安省贫穷社区可预防死亡人数较富裕社区高88％
根据一项研究指出，居住在安省最贫困社区，与居住在富裕社区的人，在可预防情况下死亡的人数多88％。由非牟利机构ICES研究1993年至2014年贫富地区（以平均收...
【健康talk】食太饱睡魔急call？三个午餐贴士击退“饭气”
香港打工仔大都由早忙到晚，除了放工就只有放饭可休息一下。但一日最难挨，又莫过于放完饭后再回到办公室“饭气攻心”，睡意攻上来认真难顶！不想被老细见到钓鱼？以下几个午餐贴士就帮到你。
【健康Talk】“大雪”过后常补水 饮食宜吃黑食苦
是日“大雪”是冬季的第三个节气，感冒、气管炎、支气管炎等呼吸道疾病的人会比，所以要多注意自己的健康。由于室内外干燥，空气湿度低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000至3000毫升。饮食方面，公众应多吃黑色食物和苦味食物，前者可补肾益气，后者能去火润燥。
【健康Talk】敷暖水袋保暖可致低温烫伤 3类高危族需注意
天气开始转凉，不少家长担心孩子不够暖，将暖包、暖蛋、暖水袋等保暖用品给予孩子使用，甚至抱着暖水袋睡觉。但使用该些保暖用品分分钟存在烫伤风险。早前台湾一名10岁男童因敷热水袋，导致他皮肤泛红，出现水泡，造成低温烫伤。
染发与直发剂提高女性患乳线癌风险
根据一项研究发现，使用永久染发剂或直发剂的女性，比没有使用永久染发剂或直发剂的女性，患乳腺癌的风险提高9％，当中黑人女性的风险最高，达45％，而白人女性的风险则提高7％；至于使用直发剂患乳线癌的风险，比使用永久染发剂的风险高出约18％。
【健康talk】水煮好定油炒好？话你聼蔬菜点煮最健康
每日二加三，三份蔬菜两份生果。多吃蔬菜对身体有益，但其实蔬菜所含的维他命和营养素很容易在煮食过程中流失，令你三份蔬菜实质只等同食了两份，甚至有食等于无食。今日就比较下一般家庭最常用到的四种烹饪手法，究竟何者才是最能保留蔬菜营养价值的煮食方法？