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【健康Talk】中秋都要食得有營 四大熱門月餅熱量大比拼
正所謂一年容易又中秋，本周五中秋就是中秋節！相信大家都會食月餅應節，近年月餅款式愈出愈多，有傳統蓮蓉月餅、五仁月餅、冰皮月餅、奶黃月餅等。不過要小心愈食愈多，連肚腩都出來了！想健康又想應節，就要學懂如何精明地選擇月餅。
【健康TALK】「白露」過北風漸起 飲食補濕防秋燥
踏入初秋，不經不覺「白露」已經到臨，這是二十四節氣中第15個節氣。天文台昨日也在社交網站指，暑氣在日間縱未全消，但一早一晚都會感受到點點秋意，而晚上氣溫下降得較快，令水氣在草木上凝結成露水，晶瑩剔透，是為「白露」。
【健康Talk】食過量快餐食品影響心理？ 高鈉低鉀易患抑鬱症
一項新研究顯示，現今青少年的飲食習慣與其心理質素有關，特別當學童進食過量快餐食品而缺乏鉀質時更容易出現抑鬱症狀，各位家長應多加留意子女飲食習慣。近日，CNN...
滿地可年底或禁止使用草甘膦除草劑
滿地可計劃今年底前禁止使用草甘膦（glyphosate），這是一種常用除草劑的物質。滿地可城市農業執行委員會成員兼國會議員LaurenceLavigne-La...
【健康Talk】 朱古力不宜食太多 最低及最高糖十大排行榜
不少讀者誤以為牛奶是令熱量（卡路里）提高的最主要因素，若產品含有愈多牛奶，熱量亦會相對較高。但原來糖分高亦會使產品熱量增加，對身體構成影響。因此Annie提醒大家，挑選朱古力時應留意其糖和奶的比例，營養標籤中份量較多的成分會放在較前位置。
醫療改善 血癌存活率大幅提高
加拿大防癌協會（CanadianCancerSociety）公布的統計數據指出，血癌的存活率上升步伐比其他癌症高；該協會表示，目前整體癌病人的存活率達63％...
癌症已取代心臟病成富裕國家最大殺手
有研究指出，癌症已經取代心臟病，成為富裕國家的主要死亡原因，若果趨勢持續，可能在數十年內，進一步成為全球最大殺手。在《TheLancet》醫學雜誌發表的研究指...
【健康Talk】「藜麥拌飯」有助控制血糖兼減肥 應小心過量食用會傷腎
最近內地和台灣流行「藜麥拌飯」減肥法，用高纖的糙米與藜麥取代白飯，加入根莖類蔬菜，以及少量蛋白質，號稱一碗熱量僅400卡路里，據說3個月可以甩掉20多公斤。吃藜麥拌飯減肥，GI值（升糖指數）比白飯低，有助控制血糖、減肥。但是，長期過量食用可能會傷腎。
【健康Talk】解析肩膀痠痛成因 日專家推薦3種卧地體操助紓緩
日本有節目播放有關肩痠的特輯，發現由2004年-2016年，女性身體毛病第一位的是肩膀痠痛。節目組便請來愛知醫科大學病院，整形外科特任教授岩堀裕介先生解剖肩痠，並推薦出三種卧地體操去改善問題。
全球氣溫變暖 過敏症患者治療次數料增加
根據一項研究發現，若果全球氣溫持續上升，患季節過敏症的人，接受藥物治療的次數會大增；而由於城市規劃的問題，居住在城市的過敏症患者亦會越來越多。過去30年，加拿大...
研究報告：用石墨烯製造衣服 可防蚊蟲叮咬
美國一間大學的研究員，研究出一種由石墨烯（graphene）製成的納米材料，若果剪裁成衣服，將可防止蚊蟲叮咬，減低感染由蚊傳播的疾病。這種由石墨烯製成的納米材料...
150磅大丹犬偷食香口膠後肝衰竭死亡
一隻名叫Gracie的大丹犬，偷食了4包香口膠後死亡，主要原因，是香口膠內含有一種人造甜味劑──木糖醇（xylitol），這對貓狗是屬於一種有毒物質。安省居民J...
【健康Talk】美研究：11款手機射頻輻射測試 iPhone 7超標近2倍
受測試手機包括：Apple的iPhone7、iPhone8、iPhone8Plus、iPhoneX；Samsung的GalaxyS9、GalaxyS8、GalaxyJ3；Motoe5Play、Motog6Play、Motoe5和BluVivo5Mini。進行兩次測試後，輻射超標最嚴重仍是Apple的iPhone7。
研究指愛酒人士每天從酒精攝入十分一所需卡路里
據一項研究發現，加拿大酒精愛好者平均每天從酒精飲品中攝入的熱量，已相當於建議的十分一。維多利亞大學根據加拿大統計局的數據進行研究，數據主要包括2015年至201...
【健康Talk】8種天然食物 有助抗鼻敏感
含維生素A、D、B1、B2、B3、B6、硒、鐵、抗氧化劑、豐富EPA和DHA兩種Omage-3不飽和脂肪酸。有非常好的抗炎能力，有助平息過敏，更可以改善肺機能，減輕哮喘，以及鼻敏感的症狀。四：蕃薯
中小學生上學期間飲食趨更健康
根據一項研究發現，加國中小學生在上學期間的飲食更趨健康，進食更多水果及蔬菜，含糖飲料則有所減少。卑詩大學食品、營養與健康計劃的研究人員，由2004年至2015年...
【健康Talk】7種必吃食材 有助變得健康長壽
四季豆、豌豆、小扁豆、花生、鷹嘴豆等豆類，不但可以穩定血糖值，而且亦含有可以抑制食慾的纖維質，以及植物性蛋白質。除此以外，豆類對腸內健康亦甚為有益。有營養師表示，健康的腸胃可以抑制體內發炎情況，幫助降低血脂，調節免疫機能。
研究報告：污濁空氣與患精神疾病有直接關係
由美國芝加哥大學牽頭進行的一項研究指出，污濁空氣與患精神疾病是有直接關係。該項研究在《PLOS生物學開源期刊》上發表，由芝加哥大學的AndreyRzhetsk...
缺乏安全與孤獨感 增加患心血管疾病風險
據一項研究發現，缺乏安全感及孤獨感，會對情緒健康產生巨大影響，從而增加患有心血管疾病的風險。美國康考迪亞大學的一項研究發現，傾向擔心在親密關係上遭到拒絕，或感覺...
【健康Talk】奇異果屬低升糖指數水果 餐前30分鐘食有助抑制血糖上升
奇異果不但清甜可口，而且營養價值甚高，因此一直深受民眾歡迎。有針對糖尿病患者的研究指，餐前30分鐘吃金奇異果，有助於抑制餐後血糖。然而，在飯前還是飯後吃水果會較合適呢？