Tag: 健康
研究指每人每周吞下5克塑胶
澳洲纽卡素大学一项研究指出，每人每周透过饮食，吞下大约5克塑胶到体内。根据这份《消费者报告》的撰写人KevinLoria表示，塑胶已经成为人类饮食的一部分；他...
【健康Talk】长期便秘对人体有害 引致肥胖性欲减退
便秘很多人都经历过，香港人生活忙碌，经常出外用膳又少运动，加上纤维和水分摄取不足，便容易出现便秘问题！一般两天以上无排便，可提示便秘存在，如果每天均有大便，惟排便困难，而且排便后仍有残便感或伴有腹胀，亦应纳入便秘的范围。而便秘亦为人体带来不少危害，严重者更诱发癌症。
【健康Talk】秋天食坚果好季节 护心抗抑郁又保湿
秋天的昼夜温差比较大，人体血管受到刺激而收缩，血管阻力增大，会令到心血管负担加重。《英国医学杂志》的调查发现，每天吃20克坚果的人比每周吃5克以下的人，患心脏病的机率低35%。其中榛子、核桃、杏仁等的不饱和脂肪酸含量丰富，美国心脏学会将其列为“护心食物”。
【健康Talk】白饭若存放不当滋生恶菌 营养师分享正确储存方法
蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境和多种食材中，包括蔬果、香草及白饭。根据食物安全中心的资料显示，蜡样芽孢杆菌是一种可产生孢子的细菌，是引致食物中毒最常见原因之一，最佳生长温度约为摄氏30至37度，在摄氏4度以下便会停止生长。
受李斯特菌污染 Kale与Super Salad沙律须回收
RandslandFarms的Kale品牌与SuperSalad品牌沙律产品，受到李斯特菌的污染而被勒令回收。加拿大食品检验局就Kale品牌及SuperS...
要身体保持更多水份 饮奶比饮水佳
当口渴而需要饮料时，哪一种饮品可给身体最佳地保持水份？有研究指出，这饮品并非水，而是含有少量糖、脂肪或蛋白质的饮品。根据苏格兰圣安德鲁斯大学（St.Andre...
【健康Talk】植物奶代替牛奶？ 米奶杏仁奶蛋白质及钙质远低于牛奶
一贯以来，牛奶都被誉为是小朋友补充蛋白质及钙质的主要途径，但近年兴起的奶品愈来愈多，尤其是植物奶类如豆奶、米奶、杏仁奶等，如以植物奶代替牛奶，会否对孩子成长更有帮助？
品尝一杯茶 可能吞下数十亿胶粒
根据一项研究指出，若果饮一杯茶，有可能同时吞下数十亿微小胶粒。魁省麦基尔大学（McGillUniversity）进行的一项研究指出，不少袋装茶叶都是存放在一个...
【健康Talk】黑痔黑斑竟是皮肤癌警号？医生5招教你自我检查
艺人森美早前“自爆”，年中时发现口腔内，有一粒黑色、疑似痣的东西，牙医检查时叫他再看专科，才发现是皮肤癌，森美还引述网上资料指口腔出现皮肤癌存活率只得20%，幸...
研究发现医生乱开处方 安省三分二长者滥服维生素B12
根据一项研究发现，安省接受维生素B12注射的老年人中，有三分二人根本没有缺乏B12。有关研究在医学杂志《JAMAInternalMedicine》发表，研...
【健康Talk】饮茶好处多 一星期4次有助大脑健康
茶饮可说是不少人日常生活一部分，不论是上中式茶楼叹茶、酒店享受英式下午茶还是买连锁店的水果茶，都有茶的踪影。研究发现，每周至少喝茶四次，可以提高大脑各区域之间的联系效率，对大脑结构有积极作用。专家还表示，经常喝茶可以防止大脑区域联系受损，改善大脑组织。
【健康Talk】饮茶好处多 一星期4次有助大脑健康
茶饮可说是不少人日常生活一部分，不论是上中式茶楼叹茶、酒店享受英式下午茶还是买连锁店的水果茶，都有茶的踪影。研究发现，每周至少喝茶四次，可以提高大脑各区域之间的联系效率，对大脑结构有积极作用。专家还表示，经常喝茶可以防止大脑区域联系受损，改善大脑组织。
【健康Talk】“秋分”干燥宜补湿养肺 银耳雪梨帮到手
是日“秋分”，大家近来相信感受到秋天的来临，本港各区的相对湿度维持在百分之五十左右。中医认为，饮食方面应以“少辛多酸”为原则，少吃辛辣、烤炸的食品，避免使燥热加剧，多食酸的、凉润养阴的食物像是柑橘、山楂、苹果、雪梨、葡萄等新鲜蔬果，以及口感黏滑的食物如秋葵、山药、丝瓜、蚬等，另外多喝水、豆浆都能生津润肺。
儿子无得医 父不死心 望筹300万助研发医治方法
TerryPirovolakis拥有一名21个月大的儿子Michael，但Michael患有一种罕见疾病，于是，Pirovolakis进行持续不断的旅程及会议...
【健康Talk】蔬菜脆片健康啲？ 消委会：致癌物比薯片高逾1倍
香脆可口的零食，包括薯片、薯条等，均深受大人小朋友喜爱，而蔬菜脆片被视为有益健康食物，但原来蔬菜脆片比薯片更不健康！消委会日前引用欧洲消费者组织数据，指部分蔬菜脆片基因致癌物丙烯酰胺含量比薯片高逾一倍。
服用止痛药变蓝血人 医生：罕见有致命危险
蓝血人这个名词听得多；美国罗德岛一名25岁女子的血液真的变成蓝色，原因是她患有一种名为高铁血红蛋白血症（methemoglobinemia）的罕见且有机会致命的...
【健康Talk】毛巾易变臭及溼黏 5招有助干爽不黏腻
用作洗脸的毛巾最好只在洗脸后擦脸时使用，而切勿用于擦汗或擦身体等其他用途上。因为使用毛巾擦干身体时，身体上的分泌物、细菌、油脂等容易附在毛巾上，若没有定期进行消毒及清洗，毛巾就会变得溼黏或干硬。
【健康Talk】3大穴位治鼻敏感 按一按呼吸舒畅
鼻敏感人士一年四季都受苦，在夏日炎炎的日子，由室外的高温“蒸笼”，踏入冷气“雪柜”，都要纸巾旁身。随了驱寒饮品之外，身上其实还有一些穴道可以按压舒缓，令鼻敏感人士不再“包云吞”。
【健康Talk】冷气房易鼻敏感 “驱寒饮料”一分钟即饮急救
夏日炎炎，都想躲在冷气地方，不过室外热室内冷，随时令人鼻敏感发作。日前介绍过生姜可以刺激肾脏，亦有驱寒作用，不过易令人上火，出现喉痛等情况，今日则介绍另一个温和的替代品，让大家在鼻敏感时刻进行“急救”。
【健康Talk】生姜蜂蜜水改善便秘助瘦身 切记勿过度食用生姜
蜂蜜对于爱美的女性来说，能促进肝脏解毒，有助于润滑肠道，防止便秘，促进睡眠，使皮肤细嫩、有弹性、色斑变淡。正确饮用生姜蜂蜜水还具有极佳的减肥瘦身作用。不过过度食用生姜，或者食法不对都会影响身体。