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【健康Talk】腰背痠痛暗藏病患 長期食止痛藥非良方
腰背痛是都市人的常見病患，大部分人以為由肌肉疲勞或用力過度引起，但原來腰背痛有機會與其他器官的毛病有關，更有可能隱藏嚴重疾病。家庭醫學專科醫生詳盡剖析腰背痛的常見成因、診斷和治療。
【健康talk】不當解凍食材或致食物中毒 兩招教你安全處理
新冠肺炎疫情期間，不少人都習慣買一些急凍食材放在雪櫃備用，以減少在外用膳及外出。不過，雖然急凍食材為大家提供了很多便利，但若解凍的過程處理不當的話，則很可能會令金黃色葡萄球菌及沙門氏桿菌等細菌大量繁殖，產生腸毒素、導致食物中毒，令人上吐下瀉及發燒！
【健康TALK】人到中年易血壓高 中西醫防範之道
高血壓病是由於中樞神經系統和內分泌調節功能紊亂，引起持續性動脈血壓升高的慢性疾病，又稱原發性高血壓。如因泌尿系統、心血管、內分泌、中樞神經系統疾病等發展過程中產生的高血壓，稱為症狀性高血壓或繼發性高血壓，須與本病區別。
【健康talk】野生蜂蜜有益健康？食安中心提醒兩類人不應食用
蜂蜜有滋潤養顔、清腸排毒的功效，受不少人喜愛，踏入秋天，沖飲蜂蜜水也可滋潤喉嚨。近年市面上有稱野生蜂蜜有益健康，不過食安中心提醒，食用生鮮蜂蜜有一定的風險，可能引起過敏和中毒，必須要保持警惕，並不是標榜天然就等於好。
【健康talk】5種常見糖升糖指數一覽 甜菊糖卡路里最低
不過原來糖也有「好糖」「壞糖」之分。一般而言，日常的砂糖可分為蔗糖，以及由葡萄糖及果糖結合而成的雙糖類。在精煉過程中，去除糖蜜，最後製成精製糖，平日所食用的冰糖、白砂糖等都屬於這類。但精製糖幾乎沒有營養素，而且熱量很高，因此應該少吃為妙。不過即使是天然糖，所含營養素更豐富，也不代表可以任食，也要留意升糖指數。
睡眠不足會引致肥胖 專家提供多種方法改善睡眠質素
【星島綜合報道】睡眠不足會引致難以控制食慾，造成不健康問題，包括肥胖、心臟病、高血壓及2型糖尿病。根據1項研究指出，睡眠質素欠佳及高體重指數（BMI）之間是有關...
【健康talk】長時間打字玩手機變「彈弓手」 兩個方法舒緩症狀
手指屈曲腱腱鞘炎，俗稱「彈弓肌腱腱鞘指」、「彈弓手」或「板機指」，是指手指屈肌肌腱過度勞損，引起腱銷發炎、腫脹及增厚，致肌腱出現水腫和創傷性炎症病變，慢慢產生硬化結節，導致出現彎曲的手指無法伸直，或伸直的手指無法彎曲。成因主要是手指長時間過度勞動、頻繁彎曲、經常手握或提重物所引至，如長時間打字、按滑鼠或使用電話。也有少數是先天，或與代謝問題（如糖尿病）、類風濕性關節炎有關。
【健康talk】汽水香口膠含甜味劑 少少甜度已「爆燈」
不少人都注重體重，而留意每天糖粉的攝取量，但原來少少甜味劑，已經甜度「爆燈」。食物安全中心昨日在官方網頁表示，市面上加入甜味劑的食品愈來愈多，較常見為飲料、零食如糖、香口膠等。甜味劑，是一般稱為「代糖」的食物添加劑，可經人工合成、或提取自天然植物，最主要是用作增加食物的甜味。雖然甜味劑的熱量少，甚至相等於零，惟甜度很強。
【健康Talk】陰雨不斷濕氣重 祛濕可多食15種食物
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、提子乾，營養又能促進排便。
名人御醫張勇 三大防疫養生湯水
新冠肺炎全球疫情仍然嚴重，當下大家最關注是如何強身健體，預防勝於治療。個人一向相信有強健體魄，是避免病毒入侵的最有效方法，今次拜訪有名人御醫之稱的上醫堂創辦人張勇醫師，向他討教抗疫良方。
【健康talk】罐頭含防腐劑高鹽高油？三招教你揀得更健康
罐頭保存期耐，不少人認為一定加入了大量防腐劑。但其實罐頭利用的是真空原理，絕大部分食物經過高溫殺菌，再真空存放，可以長時間保存。反而揀罐頭時應留意的是表面有無破裂、漲氣或漏氣，一旦罐頭不密封，空氣走入就會令食物變壞。
【健康talk】白露日夜溫差大易病 宜滋陰潤肺忌食辛辣
轉眼夏天過去，今日是二十四節氣中「白露」，天氣漸轉涼，進入秋燥時節。白露也是一年中晝夜溫差最大、被人稱為最易病的一個節氣，但看清以下宜忌，做好補水和保暖，它也可以是最好的養生時節。
【健康Talk】一個月不換床單易生細菌及床蝨 七招教你如何防治
不少人因為怕麻煩，很久才換一次床單。不過，近日西班牙的塞維亞大學（UniversityofSeville）有一項研究發現，當床單持續使用到第四周時，竟然會衍生引致肺炎、淋病等的危險細菌！
與美國入口桃有關 加拿大再添15宗沙門氏菌感染病例
位於美國加州的種植商PrimaWawona，已回收受污染、由6月1日至8月22日期間進口加拿大的多款新鮮桃子產品；當中包括Extrafresh、HarvestSweet、Prima、Sweet2Eat、SweetO、SweetValue、Wawona及Wegmans等品牌。
【健康Talk】蚊易播毒 醫生傳授防蚊叮妙法
養和醫院家庭醫學專科醫生鄭嘉怡醫生說：「蚊子叮咬人的主要原因，是人體釋出的『味道』，由於人體會排出二氧化碳和乳酸，對於蚊子而言都是吸引的味道，所以每個人都有機會被蚊子叮咬，而且無法控制。」然而，可以通過做足防蚊措施，預防和阻礙蚊子叮咬。
【健康talk】高血脂從飲食改善 中醫教3大食療清熱減肥
要改善高血脂問題，其實並非很多患者所想般困難，日常飲食上，除了少吃高脂食物外，中醫師吳錦建議可適量進食有助清除血脂的食療，例如單以新鮮或乾荷葉煲粥食用，已可達到降脂功效，而且還可清熱及減肥，一舉多得。（註：食用前先諮詢醫生意見。）
【健康talk】香蕉快熟難存放 地捫教簡單三招延長保鮮期
香蕉富含膳食纖維，有助維持腸道健康，幫助排便，好處多多，而且香甜軟糯，大人小朋友都喜愛。不過每次買蕉都有個煩惱，就是往往一買就要買整梳蕉，但香蕉存放不久，很快就變黑。地捫官方Facebook早前就教大家存放香蕉3個方法，有了這些小秘訣，想食蕉不用擔心放過頭熟到爛啦。
【健康talk】病毒檢測前勿做3個行為 有病徵不應參加
全民檢測明日開始，至今已有超過50多萬人參與。除了戴口罩、勤洗手，做好個人防護措施，檢測前也要留意，一些行為可能影響測試結果。有內地採樣人員曾提醒取樣本前盡量不要做以下3個行為：
【健康talk】冷氣有尿餲味? 做多一步可消除異味
有研究指出，原來人體掉落的皮膚鱗屑，亦即皮膚表面脫落的細胞，可以成為空調製冷系統中細菌的食物來源，使通風系統發出近似尿液的異味。一般人認為，只要勤洗空調系統，就可以將冷氣內積聚的灰麈及各種微生物清除，消除異味，但這並不非治本良方。
【健康talk】長期用滑鼠手機可患「媽媽手」 4點判斷是否中招
現代人一天裡有較多時間都在使用手機、電腦等，但小心使用過多會患上橈骨莖突狹窄性腱鞘炎「媽媽手」。它原指新手媽媽因常用手托住嬰兒頭部、頻繁使用該條肌腱而易發多見，但到了現在，長期使用滑鼠的上班族、以及經常使用手機的人，都有可能會患上！