加國衛生部指與植物奶相關的食物中毒病例正在放緩

【星島綜合報道】加拿大衛生部表示，與植物奶相關的李斯特菌感染似乎正在放緩，但現在考慮結束還為時過早。

管理主任 April Hexemer昨（23日）接受訪問時指，直到 10 月初，才能放心地宣布能染結束。

Hexemer 表示，因為李斯特菌的潛伏期長達 70 天，而且新病例的報告會出現延遲，只是為了確保沒有疾病通過系統傳播。

Hexemer 表示，8 月 12 日報告的最新病例數保持不變，安省、魁北克省、斯高沙省和亞省確診感染病例 20 宗，3人死亡 。 7 月 8 日在全國召回數款 Silk 和 Great Value 植物奶產品。

 6 月報告 9 宗病例後，研究人員檢查細菌樣本，將它們相互比較，還與 2023 年的三個分散病例進行比較。

飲料均為相同產品代碼： 7825，並指向安省皮克林的一間包裝工廠。

（圖：加通社）T11