【刘信全论酒 36】问世间，酒为何物，直教醉解千愁？

【刘信全论酒 36】酒，因含有酒精，适量饮用会令人放松，带来舒畅的感觉，但一过量便会醉。相信爱喝酒的人，绝大部份一生都起码会碰过最少一次醉酒，醉酒的原因，通常一是因开心喝多了，而另一可能却是因不开心，借酒消愁。

笔者从呷第一口酒开始，记忆中只醉过两次 ; 第一次的过程现已不留任何印象，第二次却记忆犹新。话说在上世纪八十年代中，笔者在当时的中华电力有限公司(今中电集团)工作，因中电投资大亚湾核电厂，笔者自动请缨参与该项目，被派往广东核电合营有限公司财务部作成本处处长。在核电厂建筑开始前，需要先谈妥所谓三大合同，即核岛、常规岛两工程合同，和整体的财务合同。笔者的工作，主要是协助财务部部长谈判财务合同，但也涉及两个工程合同。

 

在三大合同签订后，合营公司举辧晚宴，款待各方参与谈判的人员。当晚饮品除了汽水啤酒外，还有其他各种国产的酒精饮料，记忆所及，包括红酒、桂花陈酒、五粮液和贵州茅台酒等。当时国内盛行劝酒，笔者虽力图避开，但当晚仍给灌了不少，结果大醉回到宿舍，午夜醒来，呕了两场。翌日居住宿舍下层的同事问我无恙否，可知实在醉得厉害，呕吐声震左邻右里。而当时又不懂得多喝水补充因酒精和呕吐后带来的双重缺水问题，结果整天头痛如刀割，立誓不再让自已醉酒，以后的确再未重蹈覆辙。后来执教葡萄酒课程时，也必强调酒只宜浅酙低酌，适可宜止，更切不可酒后驾驶，以免害己害人。

 

最近在网上看到一首作者不明，但被誉为网络奇诗—–《秋》。https://kknews.cc/culture/n55p9j5.html

诗中提及秋的美态及与友品茶论酒等的乐趣，深得我心。想起很多人以酒消愁，和本人上述酒醉后的经历，因而东施效颦，我作诗「酒」一首如下以舒己怀，诗曰:

 

酒

储留

味醇厚

问君嗜否

此物最消愁

只需一杯在手

雄心壮志如水流

大觉醒来万事依旧

前路茫茫何人陪着走

唯见一江春水向东流

人面桃花佳人拂袖

落叶残红堪盖首

泪盈眶那能休

酒后愁更愁

长恨悠悠

君知否

莫求

酒

 

注 : 本文插图并非上文提及当晚所饮用的真实酒款。