懷舊港式茶餐廳周五華埠開業 標榜一種食品店址意義重大

【星島綜合報道】一家籌備多時和充滿懷舊風情的港式茶餐廳公布，即將在溫哥華華埠開業。

早於2022年，珊珊茶餐廳（Saan Saan Cafe and Restaurant）已在籌備於緬街（Main Street）227號開店，近日終於在社交媒體上公布，將於周五（16日）開始試業（soft opening）。

根據該食肆在官網上的介紹，珊珊將提供「美味、懷舊、不含麩質的港式茶餐廳舒心美食」。該店標榜無麩質（gluten-free）的港式包點。

這家茶餐廳的選址可謂別具意義，因為店主一家曾在同一舖位，跟祖父母等一家人共進晚餐。

店主分享說：「我們一家來這個地方已經歷三代人了。」

他們一直都夢想能在這裡開一家餐廳，把「無所不包的各式美食、有特別意義的裝修設計，以及溫哥華華人歷史」融而為一，與本地社區分享。

珊珊將於8月16至18日上午10時至下午4時啟業試營，正式開幕日期容後公布。

圖：Saan Saan Cafe

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