黎太-專欄
2024-07-08 13:55:49
【黎太食譜】夏日最強開胃菜 翠玉瓜煎餅
【黎太食譜】這個「翠玉瓜煎餅」食譜是非常容易烹製,適宜作零食、開胃菜,甚至主菜。一口咬到香酥焦脆的煎餅外層,細味到內裏翠玉瓜軟綿的質感,沾上帶酸味的醬料,是夏日理想的食譜。適逢安省最近是翠玉瓜的收成期,大家可以試做這菜式,代替傳統的煮炒方法。
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食譜提供:多倫多黎太廚房
製作:CCUE
【黎太食譜全集】
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