康子-專欄
2024-07-09 16:00:26

【康子专栏】消费,仍是要排队进店

俱说香港的零售巿道不振、店舖空置率高,还有连锁店快开快执等等。

原因?最常归咎于「网购」、潮流兴「北上消费」,以及港元汇率强劲之类。

但为甚么没有人提出:这些店舖,根本不吸引!

不只是香港,法国巴黎俱有同样问题。于是重新整顿规划:罗浮宫所在的「列浮里大道」,政府部门让路。各类名店,集中在「圣奥诺雷街」。

「香榭丽舍大道」的LV总坛大装修,今年6月刚竣工,顾客打崩头排长龙,疑似暴动。

奇怪,为甚么他们不网购?为甚么不光顾平价出口店?又为甚么要花钱追逐名牌?

笔者早解答了:《最矜贵的消费:感觉》(6月19日专栏)。

很多人肯花很多钱,只为换取「良好的感觉」。

同样一个手袋,我在巴黎总店买,有证书及VIP服务,还是跑去附近的意大利巿集,买平价地摊老鼠货?

两种「感觉」,是天与地。即使买得更便宜,谁会想觉得自己Cheap?成世人只买得起下等货色,还要充是上流族?

所有名店,矜贵在卖「感觉」。难怪我们乐于逛尖沙咀的K11商场;金钟PP改原木流线型装修,以及加强透光度之后,身价飞升;置地广场正要急起直追。

还有其他吸引力。譬如说:香港人移民英国后,回来一定要进「日本城」,丧买生活日用品,以及光顾湾仔/铜锣湾/赤柱的平衫店,大手入货,胜在定价够便宜。

港岛的夜市亦淡静,但是多间甜品店外,仍有人肯排队轮候,非外卖或北上能取代,对饮食业应是一种启示。