康子 專欄
2022-08-30 17:34:54

吃可忘忧,努力加餐饭

今年端午节,写过《蔡澜一糭难求》(五月二十一日)。

由于没有公开发售,手头只得一篮八只。结果引起争夺,最后连那个可爱的篮,也给送走了。

各路英雄不忿,剑指中秋。幸好月饼准时到,今次有主题:「吃可忘忧。」又引用《古诗十九首》:「努力加餐饭。」

亦唯有如此。二○二二年疫情反复。移民者众。你说经济好转?通街仍是执笠铺,许多朋友仍是失业没着落。

流年逢「武曲」「化忌」,不利使用武力及扩张,无可为,不如忍手,静观其变。

等候期间,唯有以「吃」解忧。上半年,防疫逐渐宽松,大家急不及待,呼朋引伴,「八人一枱」或加「高清间板」,都吃过几次大围高兴饭。

大排筵席则妄想了。临近中秋,忽然疫情又吃紧,恨得大家牙痒痒的,有些朋友为防疫,扶老携幼,干脆在家中做节。

通常中秋后,天气凉,转入饮食旺季:大闸蟹、蛇羹、烧烤、火锅、腊味饭、煲仔菜等等。俱要策动群众力量,人愈多愈热闹好玩。

一个人怎消受得了?既然「聚众」无望,唯有收小范围:清风明月,独食自肥,找自己的影子作伴。

更加要吃得精,不可马虎。蔡澜月饼有两味:「火腿松仁」与「玫瑰红豆」,层次丰富,可细味品尝。配中国茶,自我制造愉快回忆,不枉一年容易又中秋。

所有的伤心遗憾事,统统没法改变追补。二千多年前,汉朝的朋友,已有这些「生离死别,天涯海角」的嗟叹,我们对感情的追求,从来没改变。

亦不是用「Zoom」等视像通讯可解决。日夜「思」呀「念」呀,也不是办法,古诗的作者提出一个很实在,又贴地的建议:「努力加餐饭。」

不如结结实实,每日吃餐饱饭。关键在于「生存」。吃不好,甩皮甩骨,多愁多病,最恐怖是那一句:「思君令人老。」

这个「老」字力压千钧。假设将来有机会重逢,最怕是落得形容枯萎,对方问你:「做乜搞成咁?」多扫兴。
  
倒不如加把劲,吃得好,保持容光焕发,精神奕奕,每日将自己变成一个更好的人,才是从汉朝至今的生存王道。

www.winghongdon.com