155年历史金宝汤改名唔要「汤」字 CEO咁解释……

拥有155年历史的金宝汤公司（Campbell Soup Company）即将从名称中删除「汤」（Soup）字，改名为金宝（Campbell’s Company），象征美国经典食品迈向多元化转型的新阶段。即将改名的「金宝汤」以生产罐装浓汤闻名，还因为出现在1960年代安迪沃荷（Andy Warhol）的作品中，成为美国流行文化中的代表之一。

公司CEO克劳斯（Mark Clouse）表示，改名的决定反映旗下产品重心正逐渐转向休闲食品及其他罐头产品。克劳斯于本周表示：「我们永远热爱汤，但今天的金宝早已不仅仅只有汤」。金宝2023年的休闲食品销量增长13％，而罐头汤品销量仅增长3％。

迈向多元化转型

金宝于1897年首次推出罐装汤，是美国首家生产罐装汤品的公司，并于1922年至今一直使用「金宝汤」的名称。近年来金宝汤已经开始将业务扩展至零食、酱料等范畴。

克劳斯强调，公司不会忽视汤品的市场，而且随着美国人口高龄化，汤品市场可能会再次增长。为实现财务目标，金宝仍希望汤品销售保持稳定。