健康

【健康Talk】善用益生菌 可提升免疫力

港人對益生菌的了解,恐怕大都源於在本港流行多年的某乳酸飲料廣告,令益生菌大名在港深入民心。然而,經過多年研究,專家發現益生菌的效用,絕不止於暢通腸道如此簡單,據來自台灣的最新研究顯示,益生菌還有提升免疫力作用,於全民預防感染新型冠狀病毒的當下,強身至為重要。

【健康talk】儲糧抗疫 15招延長蔬果白米保鮮期

新冠肺炎肆虐下,市民落力儲糧,紙巾、米、公仔麵都搶購一空,更會一次過購買大量餸菜減少外出。不過食物貯藏或處理不當就很容易變壞。原來放入雪櫃前,如何包裝也是十分重要,少少變動便可延長食物的保鮮期。

【健康talk】專科醫生拆解防疫裝束 外套同帽揀光面

武漢封城至今逾3星期,新冠肺炎疫情持續,港人都人心惶惶。武漢有網民貼身照顧確診母親,在各間醫院奔波十幾天,但都沒有被感染,甚至醫生都表揚她防護做得好。她在網上分享自己的防疫「戰袍」和衣物消毒法,其中有不少專科醫生認為可取的秘訣。

【健康Talk】用錯漂白水消毒或變落毒? 中醫籲三類人要避用

除了口罩,酒精搓手液及消毒火酒成為各地民眾搶購物資。不過註冊中醫師馬琦傑就在Facebook專頁「中醫爸B-馬琦傑醫師」發文指出,用錯「漂白水」消毒,小心「連毒素都食埋」,提醒市民留意。

【健康Talk】營養師分享六大提升免疫力營養素

近日新冠狀病毒感染於各地迅速擴散,現時亦正值流感高峰期,引起不少人對免疫力及健康的關注。雖然飲食上攝取的營養素未必有助短時間內改變體質,但長遠對維持免疫力卻非常重要。

【健康Talk】出街輕鬆清潔雙手 簡單DIY番梘紙巾

4.使用時可以先沾濕雙手,然後將一小張番梘紙放在掌心搓洗至起泡,之後以正確方式清潔雙手,最後用水洗淨即可。

【健康Talk】長期便秘對人體有害 引致肥胖性慾減退

便秘很多人都經歷過,香港人生活忙碌,經常出外用膳又少運動,加上纖維和水分攝取不足,便容易出現便秘問題!一般兩天以上無排便,可提示便秘存在,如果每天均有大便,惟排便困難,而且排便後仍有殘便感或伴有腹脹,亦應納入便秘的範圍。而便秘亦為人體帶來不少危害,嚴重者更誘發癌症。

【健康Talk】秋天食堅果好季節 護心抗抑鬱又保濕

秋天的晝夜溫差比較大,人體血管受到刺激而收縮,血管阻力增大,會令到心血管負擔加重。《英國醫學雜誌》的調查發現,每天吃20克堅果的人比每周吃5克以下的人,患心臟病的機率低35%。其中榛子、核桃、杏仁等的不飽和脂肪酸含量豐富,美國心臟學會將其列為「護心食物」。

【健康Talk】白飯若存放不當滋生惡菌 營養師分享正確儲存方法

白飯若吃不完,很多人都會先盛起,再放涼才放入雪櫃,但原來這個存放方法,有機會令白飯滋生惡菌,或致食物中毒!

【健康Talk】植物奶代替牛奶? 米奶杏仁奶蛋白質及鈣質遠低於牛奶

一貫以來,牛奶都被譽為是小朋友補充蛋白質及鈣質的主要途徑,但近年興起的奶品愈來愈多,尤其是植物奶類如豆奶、米奶、杏仁奶等,如以植物奶代替牛奶,會否對孩子成長更有幫助?

【健康Talk】黑痔黑斑竟是皮膚癌警號?醫生5招教你自我檢查

當皮膚上有新的痣、斑點或瘡,就要開始留意,有部分可能出現痕癢、疼痛、出血或發炎,但也有一些是不痛不癢。

【健康Talk】飲茶好處多 一星期4次有助大腦健康

茶飲可説是不少人日常生活一部分,不論是上中式茶樓嘆茶、酒店享受英式下午茶還是買連鎖店的水果茶,都有茶的蹤影。研究發現,每周至少喝茶四次,可以提高大腦各區域之間的聯繫效率,對大腦結構有積極作用。專家還表示,經常喝茶可以防止大腦區域聯繫受損,改善大腦組織。

【健康Talk】飲茶好處多 一星期4次有助大腦健康

茶飲可説是不少人日常生活一部分,不論是上中式茶樓嘆茶、酒店享受英式下午茶還是買連鎖店的水果茶,都有茶的蹤影。研究發現,每周至少喝茶四次,可以提高大腦各區域之間的聯繫效率,對大腦結構有積極作用。專家還表示,經常喝茶可以防止大腦區域聯繫受損,改善大腦組織。

【健康Talk】「秋分」乾燥宜補濕養肺 銀耳雪梨幫到手

是日「秋分」,大家近來相信感受到秋天的來臨,本港各區的相對濕度維持在百分之五十左右。中醫認為,飲食方面應以「少辛多酸」為原則,少吃辛辣、烤炸的食品,避免使燥熱加劇,多食酸的、涼潤養陰的食物像是柑橘、山楂、蘋果、雪梨、葡萄等新鮮蔬果,以及口感黏滑的食物如秋葵、山藥、絲瓜、蜆等,另外多喝水、豆漿都能生津潤肺。

【健康Talk】蔬菜脆片健康啲? 消委會:致癌物比薯片高逾1倍

香脆可口的零食,包括薯片、薯條等,均深受大人小朋友喜愛,而蔬菜脆片被視為有益健康食物,但原來蔬菜脆片比薯片更不健康!消委會日前引用歐洲消費者組織數據,指部分蔬菜脆片基因致癌物丙烯酰胺含量比薯片高逾一倍。

【健康Talk】毛巾易變臭及溼黏 5招有助乾爽不黏膩

由於天氣炎熱,使用毛巾洗臉及擦汗的機會增多,不久已散發出異味,亦會有溼黏的感覺。只要利用以下5個方法,則可讓毛巾變得乾爽。

【健康Talk】3大穴位治鼻敏感 按一按呼吸舒暢

鼻敏感人士一年四季都受苦,在夏日炎炎的日子,由室外的高溫「蒸籠」,踏入冷氣「雪櫃」,都要紙巾旁身。隨了驅寒飲品之外,身上其實還有一些穴道可以按壓舒緩,令鼻敏感人士不再「包雲吞」。

【健康Talk】冷氣房易鼻敏感 「驅寒飲料」一分鐘即飲急救

夏日炎炎,都想躲在冷氣地方,不過室外熱室內冷,隨時令人鼻敏感發作。日前介紹過生薑可以刺激腎臟,亦有驅寒作用,不過易令人上火,出現喉痛等情況,今日則介紹另一個溫和的替代品,讓大家在鼻敏感時刻進行「急救」。

【健康Talk】生薑蜂蜜水改善便秘助瘦身 切記勿過度食用生薑

蜂蜜對於愛美的女性來說,能促進肝臟解毒,有助於潤滑腸道,防止便秘,促進睡眠,使皮膚細嫩、有彈性、色斑變淡。正確飲用生薑蜂蜜水還具有極佳的減肥瘦身作用。不過過度食用生薑,或者食法不對都會影響身體。