健康

【健康talk】歐尼許飲食法更勝生酮?營養師為你解構具體食法

「生酮飲食法」的吸引之處,在於減肥時亦可大口吃肉,但就隨時可引發高血脂。相比之下,以「蛋奶素」為主、能同時瘦身及改善心血管健康的「歐尼許飲食法」(OrnishDiet),或許更安全及跟得上潮流。

【健康Talk】40歲骨質開始流失女性較易患上 牛奶果仁可防骨質疏鬆

患者會因輕微碰撞、跌倒而導致骨折,即使沒有任何碰撞,脊椎骨也會漸漸塌陷,令背部變得彎曲,形成駝背及變得矮小,部分患者亦會出現背痛的情況。

【健康talk】盲打增高針恐揠苗助長 或有副作用

父母想讓子女「贏在起跑綫」,近年這股催谷心態成為社會熱烈討論的話題。除了愈早安排子女讀名校、音樂、運動培訓等,部分家長希望子女長得「高大威猛」,考慮為子女打增高針。要知道盲打增高針恐令子女「揠苗助長」,即使打了增高針也會提早減慢增高速度,至於長遠的副作用,仍有待評估。

【健康talk】荷爾蒙失調引發問題多多 醫生教你三招解決 

相信各位女士們對「荷爾蒙失調」的名字絕對不陌生,但凡面部長了青春痘,以及青少年叛逆期、月經來潮時心情低落及情緒起伏大等,女士們總喜歡歸咎於荷爾蒙失調,彷彿只要跟身體情緒波動有關,就與荷爾蒙扯上關係。到底甚麼是荷爾蒙?它又如何影響我們的健康呢?

【健康talk】戴牙套矯正牙齒零失敗!牙醫提醒大家箍牙陷阱

提起矯正牙齒,隱形牙套必屬大熱首選!近年牙套設計不斷改良,新一代設計更貼合牙齒,用家又可按所需自行除戴,然而亦正因如此,若不夠自律或事前忽略訂製須知,矯齒效果自然不似預期。想知零失敗方法?牙醫提供以下成功矯齒貼士。

【健康Talk】3款食物貌似健康實質含糖量極高 減糖人士需注意攝取量

有些食物貌似健康,但其實含糖量極高,需要留意糖份涉取量的人士要多加注意!以下3種食物就是營養師提醒要小心注意的!

【健康talk】1歲前不宜食蛋白?營養師教正確食蛋指引

在剛過去的復活節,不少家長都會給孩子食用以雞蛋製作的復活蛋,比起朱古力蛋健營有益得多。不過,雞蛋雖含有孩子所需的主要發育營養素,助他們增添活力的營養美食。但原來孩子一歲前不宜食用蛋白!

【健康Talk】天氣熱飲凍飲可消暑 食安中心提醒嬰幼兒孕婦不宜飲用

天氣開始炎熱,不少人都喜歡飲凍飲消暑,但是食安中心提醒凍飲若在製作過程中受污染,再置於不適當環境下,便可引致微生物繁殖,造成食物中毒。

【健康Talk】食物跌落地3秒執番可照食?食安中心解開都市傳聞

別被愚人節的fakenews蒙蔽眼睛!坊間流傳一套「3秒法則」,指食物即使跌在地上,只要在3秒內拾起,食物則不會沾上地上的細菌,可以照常食用。到底這種講法是否準確?食安中心破解都市傳聞,解開這個迷思。

【健康Talk】進食含雪卡毒珊瑚魚或致麻痺嘔吐 高溫烹煮不能除毒

美孚街市昨日一條長11呎、重20斤的大油𩺬引起熱議。不過食安中心資料指出,油𩺬是涉及雪卡毒魚類中毒的魚類之一,如果誤食含雪卡毒素的珊瑚魚,有機會感到口和四肢麻痺、嘔吐、腹瀉,眩暈,肚痛以及關節和肌肉疼痛。如果毒素含量過高,更會影響循環系統和神經系統。

【健康talk】跑步膝頭痛源於肌肉力量不足 3個動作防僵硬退化

近日天氣逐漸回暖,不少人都會重拾運動的習慣,而跑步便是最多人選擇的運動。不過,許多人在跑步期間都會出現膝蓋痛的問題,成因是甚麼,又應該如何解決?

【健康talk】醫管局營養師變身「拆蛋專家」 教你有營蛋類甜品

好快就到復活節,有無朋友會食「復活蛋」應節?其實不論是否復活節,日常飲食都會食蛋或蛋類菜式,有人會覺得蛋黃好「邪惡」,對蛋黃避之則吉。其實雞蛋營養豐富,醫管局港島聯網營養部營養師就教大家點食蛋!

【健康talk】預防脫髮從洗髮吹頭做起 醫生拆解潔護頭髮迷思

「如果一定要為頭髮生長加上一個期限,我希望是一萬年」,這是否你的心聲呢?不少人都恃年輕時頭髮濃密,而頻頻為頭髮「扮靚」,經常染髮及電髮等,不過隨年漸長,髮量難免漸減,這時候就需要反思一直以來有否虧待自己的頭髮了!

【健康talk】潮濕易致皮膚敏感 醫生助你解救「危肌」

潮濕天氣下,敏感性皮膚人士,每年轉季時不但面部容易泛紅發癢,濕疹也易復發,加上家居濕度高令衣物受潮,穿上後皮膚更感覺難受!

【健康talk】春季早晚溫差極大 中醫教你預防傷風感冒

小心「外邪」趁機打垮你!天文台預報這個突如其來的冷鋒,雖不及隆冬時分的寒流般低溫,早晚溫差卻極大,考驗大家的抵抗力。不想傷風感冒,最重要聽取中醫的建議,趕快固本、防患外感。

【健康Talk】菠蘿糖份高不能空肚食 吃太多或致腸胃不適

天氣開始炎熱,酸甜多汁的菠蘿不但好吃,更可以消暑,但是台灣有醫生提醒,食菠蘿不可過量,否則有機會造成腸胃不適,而消化系統較弱、糖尿病患者都應適量食用。

【健康Talk】「春分」宜祛濕 6款時令蔬菜調養身體

「春分」者,陰陽相伴也。故晝夜均而寒暑平。如秋分,晝夜時間長短再次相等。春分時節天氣慢慢轉暖,雨水相對增多,而且空氣非常潮濕。香港此時雨量雖不多,但是相對濕度非常高,平均氣溫回升到18至20度的水平。

【健康Talk】三文魚壽司肥美易食唔停 一餐食5至7碟已爆標

台灣壽司店壽司郎引發「鮭魚」(港稱三文魚)之亂引發國際關注,對於酷愛到日本旅行的港人,壽司、刺身是不少人日常菜式之一,油淋淋、入口即融的三文魚更是熱門之選。台灣當地有營養師就提醒,小心食過量三文魚恐導致三高健康問題,到底食多少就應該收手,港人不妨參考。