好去處

【過年習俗】除夕包餃子添運發財 YouTuber教16種零失敗餃子包法

適逢新年佳節,不少人都會在家包餃子,YouTuber「小高姐的MagicIngredients」分享了16種零失敗包餃方法,一起看看包餃子可以玩出甚麼花樣吧!大家可以從圖片說明學習包餃子的步驟,如果想觀看包餃子的動作細節,也可以點擊下方的影片。

【恭賀新禧】賀年食品逐樣睇 盆菜糕點食譜大集合

【賀年食品】農曆新年是中國最大的傳統節日,無論身處何地,全球華人都會有自己的過節習俗,賀年食品幾乎是必不可少。年糕、盆菜,在加拿大很容易買到五花八門的賀年糕點,不過自家製作其實也並非難事。CCUE整合了各種賀年食物食譜,從盆菜到糕點都應有盡有,大家不妨在家試做一番。

【現場直擊】賀年糕點逐款睇 今年芋頭特別「粉」 酒樓經理教煎糕小貼士

【賀年糕點】準備過年禮盒,糕點是最好意頭之選。想步步「糕」升?當然不少得蘿蔔糕、年糕、芋頭糕和馬蹄糕等。製糕固然需要經驗和技巧,但其實煎糕同樣很考功夫。

溫哥華花園餐廳與城中美景相輝映

 【星島綜合報道】溫哥華城市美景不只在其表,城中花園餐廳也是一道奇妙的景緻,與城市風光互為...

【盆菜2023】多倫多15家盆菜全介紹 有全素、龍蝦還有佛跳牆?

【多倫多盆菜地圖】盆菜大推薦!新春將至,跟親朋戚友吃團年飯、開年飯的時間又到了!不想親自下廚的朋友,不妨考慮預訂盆菜。盆菜配菜豐富,鮮肉、海鮮、蔬菜、炸物應有盡有,種類多元,一次過滿足到不同口味的朋友!以下為大家整合了15家盆菜,來自不同連鎖店及小店,總有一款適合大家!

【現場直擊】多倫多室內設計展 尋找家居裝修靈感好地方

【現場直擊】如果你想改變或提升一下家居室內設計,就別錯過這一連四天的多倫多室內設計展。這裡能找到創新的家居產品,現場亦有星級設計師、藝術家和廚師等展示作品,分享他們最新的設計概念。

【好去處】酒吧融合新派元素 特制薄餅吸客

【好去處】位於登打士街西邊、Ossington附近的酒吧GetWell並非一般街機酒吧,也不是一般的精釀啤酒店或薄餅店。老闆AlanKelley在過去11年將街機、薄餅和大眾化融為一體,融合成有趣而熱情的環境。

GTA周末起慶祝農曆新年 唐人街有舞獅麻將賽算命

[星島綜合報道]今個周末,GTA地區有迎接兔年到來的農曆新年慶祝活動,或者對於慶祝越南農曆新年的人來說,那就是貓年。以下是在多倫多及其周邊地區舉行的一些農曆新年活動的清單。

下周三《正義迴廊》多倫多謝票場 導演演員齊聚賀兔年

【星島綜合報道】《正義迴廊》叫好叫座,勇奪香港史上票房最高的三級片。但劇情撲朔迷離,引起觀眾熱烈討論。與其自己討論,現在就有機會親身向導演和演員提問。

【全國爆谷日】今天Cineplex買戲飛送爆谷! 但要符合一條件

【星島綜合報道】今天(1月19日)是全國爆谷日!為了幫你省下下次去電影院的錢,加拿大全國各地的人都可以在這一天去到電影院免費獲得一份細爆谷(smallpopcorn)。

將有纜車「登」頂 大溫遊客可覽新娘瀑布景色

【星島綜合報道】一項在卑詩省菲沙河谷的新娘瀑布附近建造纜車的提議正等待省府批准,當地團體對此表示反對...

【新春特輯】卑詩酒莊推出春節禮盒 金兔玉兔三重奏具本地特色

【星島綜合報道】各國烈酒、中國高級酒款,看準春節餽贈親友禮品市場,都會推出限量版美酒禮盒,加拿大也不例外,尤其卑詩自產葡萄酒,價格實惠品質佳,也趁農曆春節向亞裔促銷。位於西基隆拿(WestKelowna)的米遜山莊園(MissionHillFamilyEstate),享有不錯的口碑,今年為慶祝農曆春節,也推出一系列限量版葡萄酒禮盒。

【Donald Sir廚房】賀年盆菜自家製 盆滿缽滿迎兔年

 【DonaldSir廚房】說到很正宗的圍村盆菜,是沒有這麼花巧的材料,但現在人生活比較...

【冬日好去處】雪季來臨 安省滑雪勝地逐個數

【好去處】冬天白雪皚皚,除了在家圍著暖爐捧著熱飲,還可以選擇到滑雪勝地,與三五知己用滑雪板一決勝負。...

移民後代名廚Trevor Lui 出食譜又創立飲食精英平台發掘新晉廚師

【好去處】本報專訪了名廚TrevorLui,他希望能透過一連兩周的活動,將完整的中國農曆新年氣氛帶來加拿大。Trevor在上周六與市民見面,市民品嘗了由他親手烹調的腌豬肉配茉莉香米、茶葉蛋、亞洲醃菜和素煎餃。他在現場分享了成為多倫多新派名廚的故事。

【Donald Sir廚房】煮食達人教路賀年小食 香甜酥脆琥珀核桃容易做

【DonaldSir廚房】煮食達人DonaldSir多年來在香港及溫哥華專注美食文化,並教授街坊烹飪技巧。臨近農曆新年,DonaldSir教大家較為簡單的賀年美食,讓《星島》的讀者在家中也能煮出經濟實惠的團年飯。

【現場直擊】新年盆菜熱潮 大廚揭秘最佳食法 每項食材點處理?

【農曆新年】盆菜是香港飲食文化之一,發源於新界圍村,已有數百年歷史。盆菜具「盆滿缽滿」的意頭,當一家人圍在一起在盆內夾起食物時,也象徵「團結」。農曆新年即將到來,加拿大大小酒樓餐館爭相推售盆菜。尤其經過疫情肆虐的兩年,在家吃盆菜成為許多華人吃團年飯或開年飯的的首選佳餚。

【好去處】米芝蓮推薦越南菜 大溫東南亞料理全攻略

【好去處】大溫哥華是一個多元文化的大型都市區,更譽為北美的亞洲美食之都,成行成市東南亞美食,讓民眾毋須走出國門,亦能享受一頓每位正宗的東南亞美食。

【新春特輯】毋須大擺筵席 精美賀年點心小食迎兔年

【星島記者報道】農曆新年將至,許多大溫餐廳推出亞洲新年套餐,藉此與食客共度新年。年輕小家庭或不想大擺筵席的市民,今年可享受充滿亞洲農曆新年特色的精緻點心。