通脹緩了 但你家常吃的食品是漲價還是跌價？

【星島綜合報道】通貨膨脹已從高位回落，食品雜貨也不例外。加拿大統計局周二報告稱，8 月雜貨價格較上年上漲 2.4%，與 2022 年底和 2023 年初 11.4% 的峰值相去甚遠。

有些食品仍在上漲，有些食品已經下跌，大體來說，蔬菜依然奇貴無比，漲幅大於肉類和海鮮。

看看你家常吃的食品是漲價還是跌價？

●肉

8月肉價較去年同期上漲 2.9%，其中牛肉（7.4%）和豬肉（8.7%）漲幅最大，雞肉上漲較緩和，為 2.4%。

與此同時，魚類和其他海鮮的價格小幅下跌 1.8%。鮭魚罐頭的跌幅尤其明顯，下降了 7.1%，蝦子和對蝦也是如此，下降了 7.3%。

加工肉類價格有漲有跌，其中火腿價格下降 3%，但培根價格上漲 8.6%。

●乳製品和雞蛋

乳製品整體價格上漲 3.3%，鮮奶上漲 2.8%，起司上漲 2.3%，黃油價格下跌 1.7%。

雞蛋價格上漲 3.4%。

●蔬果

新鮮水果平均價格上漲 1.5%，但柳橙價格下跌 6.6%，葡萄價格上漲 7.6%。

新鮮蔬菜價格上漲 4.4%，大於水果。某些蔬菜的價格甚至上漲了兩位數，例如洋蔥（15.9%）和辣椒（11.6%）。生菜上漲了 4.6%，番茄上漲了 5.3%。

●其他

烘焙產品價格上漲 1.2%，其中餅乾和薄脆餅乾上漲 6.6%，而麵包、麵包捲和小圓麵包的價格卻下跌 1.5%。

8 月份，不包括人造奶油的食用油上漲了兩位數，達到 11.4%。

糖和糖漿上漲 2.1%，咖啡下跌 1%，非酒精飲料上漲 6.3%。

餐廳食品價格上漲 3.4%，大於食品雜貨平均價格上漲幅度。

8 月整體年度通膨率為 2%，是自 2021 年 2 月以來的最低增速。

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