美媒称誉列治文为“北美点心之都” 还点名推介这4店
【星岛综合报道】卑诗省列治文“饮茶”点心远近驰名,美国媒体誉之为“北美点心之都”,更认为全美国最出色的中菜馆也得甘拜下风,难以望其项背。
《西雅图时报》(Seattle Times)上周报道,列治文市有多达400家云吞面舖、各类港式和中式食肆,点心和海鲜的水准让人想起了美食之都香港。单是“食街”Alexandra Road,港式茶餐厅和粤菜馆可谓五步一楼十步一阁。
然而,八十年代的列治文只是个平平无奇的市镇,只有道路和路边商场,对来自美国的游客来说,只是前往温哥华途中路过的地方。这一切在富裕的香港人蜂拥移居当地后发生急遽转变,他们带来了对高品质饮食的要求,也向餐饮业注入了资金和竞争。当年的无人之境变成了具世界级水准的美食中心,在附近菲沙谷经营的鸡农,甚至养殖一款特别的中国鸡种,专供这些食肆使用。
文中形容列治文为真正的北美点心之都,不但距离西雅图仅2.5小时车程之遥,目前的货币汇率更让美国人觉得到当地消费相当划算。
该报推介了列治文四家品尝点心的食肆:
麒麟海鲜酒家(Kirin Seafood Restaurant)
玉庭轩(Jade Seafood Restaurant)
金百乐海鲜酒家(Golden Paramount Seafood Restaurant)
海港酒家(Sea Harbour Restaurant)
图:列治文旅游局
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