【阿朗专栏】游走多伦多周边农场
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【港人移加 325 / 阿朗专栏】多伦多的夏天,对于喜欢到农场,亲近农作物的人们来说,绝对是个美好的季节。有很多种植了不同农作物的田园,可以去探索和感受。农作物包括有草莓、蓝莓、粟米、苹果,南瓜等多种蔬果。喜欢欣赏花朶的,也有向日葵和薰衣草的花田。
去年的夏天,已经游走过在多伦多周边的草莓田园,和向日葵花田。我前往的草莓田园,是位于Vaughan的Robintide Farms。这草莓园的环境和经营模式,和香港的农庄很相近。田园提供不同容量的精致果篮,访客选购合适容量的果篮后,便可以踏足广阔的草莓田园,像寻宝一样,发掘成长得红润润的草莓,并采摘下来。游人都兴高采烈地,把采摘下来的草莓 放进果篮,把果篮填得满满如小山丘。有些小孩子将采摘下来的草莓,直接在田园吃下。甜美的草莓,让小孩子都露出满足的笑容。
而向日葵花田,是位于Inglewood的Campbell's Cross Farm。游走向日葵田,除支付一个固定入场费以外,游人还可以预先支付,欲采摘向日葵的数量。农场便会提供一把花卉植物剪,和一个小铁桶。游人便可以在花田里,剪摘又大又圆的向日葵,握在手里,在一遍金黄色的花海里,留下绝美画面。唯一要注意的是,小蜜蜂也很喜欢围着向日葵采蜜。欣赏和触碰向日葵时,要份外小心,不要惊动小蜜蜂群。
今年的夏天,选择去探索的第一个农田,是薰衣草田。个人很喜欢薰衣草的香味,让人有放松心情的感觉。而且对薰衣草,一直有个解不开的情意结。以往一提起薰衣草,便会马上想起乡下,日本的富良野。虽然曾经前往过北海道游历两次,可是都是在冬季启程。因为并不是薰衣草盛开的 季节,也就没有安排在富良野稍作停留。这次前往的薰衣草田,是位于Milton的Kelso Lavender。薰衣草种植在山丘的农田上,没有草莓园的 精致,亦没有向日葵田的壮观。薰衣草独特的颜色和气味,由始到终,都是那么的内敛和怡人。前来的游人,不论是家庭,情侣,或友人,都兴奋地寻找最美的角度,将自己融入画面当中,留下倩影和回忆。我当然也不放过这个难得的打卡的机会。离开时,除了不忘品尝一杯农场自家制的薰衣草味冰淇淋,心仍带着对乡下薰衣草田相遇的盼望。
文:阿朗
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作者:阿朗,喜爱山与海,热爱大自然。离开烦嚣城市,放下建立已久的一切人和事,来到不似预期的多伦多。不强求融入,只盼好好扎根。在平淡的生活里,一步一步地重建友伴圈,再建幸福。
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