金記冰室不敵北上熱潮 全線北區分店結業 CEO宣布「喬布斯式離職」

繼年初多間新界分店結業後，「金記冰室」再迎來大地震，金記控股行政總裁謝海發高調在社交平台宣布即時離職，指「以喬布斯的方式離開創立的餐飲公司」，又謂最擔心和他一起離職的同事，祝願「公司繼續生意興隆」。

翻查資料，謝海發曾獲「2022年十大傑出青年」，近年成立香港青年創業家總商會和獎學金，鼓勵年輕人大膽創業。

金記控股行政總裁謝海發。資料圖片

 

網傳金記CEO謝海發在社交專頁發文宣布離職。facebook截圖

 

謝海發2022年獲頒十大傑青。資料圖片

 

謝海發(右)2022年獲頒十大傑青。資料圖片

 

網上流傳相片，指金記位於皇室堡分店的傢俱等被拍賣。facebook圖片

 

網民日前指金記上水新都廣場店結業。facebook截圖

 

網民日前指金記上水新都廣場店結業。facebook截圖

 

網民分別指銅鑼灣、上水及元朗金結近日結業。facebook截圖

 

屢傳經營困難 分店被貼拍賣公告

「金記冰室」前身為筲箕灣的大排檔，創辦人陳桂秋於1967年租下筲箕灣道的舖位開設冰室，並命名為「金記冰室」，最終於2012年因租金問題而結業。謝海發與徐汶緯（金記控股主席）為延續香港人的集體回憶，接手經營，選址西營盤重新起步，再逐步發展成今日的餐飲集團，高峰時期旗下品牌逾40間分店，遍布全港。

惟金記近年屢傳經營困難，不時有網民在社交平台上載分店倒閉消息，更有指其位於銅鑼灣皇室堡、上水新都廣場等多間分店被貼上拍賣行公告，根據區院命令，准許當眾拍賣餐廳傢俱、電器及廚具。當時徐汶緯形容結業是「壯士斷臂」，指受港人北上消費、內地旅客消費力不勝疫前的影響，權衡下決定結束北區分店的營業。

「金記冰室」2012年因租金問題結業，謝海發與徐汶緯接手經營。

 

徐汶緯。

 

金記冰室有眾多分店。

 

網民指金記皇室堡分店結業。facebook圖片

 

網民指金記屯門時代廣場分店結業。facebook圖片

 

網民指金記元朗廣場分店已結業，並被商場架起圍板遮擋。facebook圖片

 

網民指金記近日接連有分店結業。facebook圖片

 

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