【好去處】素里無國界嘉年華美食節 本周末讓味蕾環遊世界

 

【好去處】大溫素里無國界嘉年華美食節，本周迎來了第 17年 ，周末為期兩天的大型活動，透過各國美食、遺產展示和音樂來慶祝多元文化。

今年素里融合美食節的主題是「世界各地的地標」，很多非洲或南美國家美食代表團都參與其中，有近 50 個不同國家攤位，透過舞蹈和音樂方式為大家呈現，讓大溫市民毋須買機票走出國門，一次過享受數十個國家的美食。主辦方更表示，免費的門票將會吸引數以千計的市民參加，大家將會餓著肚子來，滿足開心地離開。

從烤雞到越南三明治，雪糕到肉餡捲餅等等，相信今年素里融合節日中，每個人都會找到適合自己的東西。融合節還將設有原住民村莊和市場，以及受歡迎的文化烹飪競技場的回歸。素里青少年大顯廚藝將在周六舉行比賽，主辦方將在周日舉辦烹飪示範。

此外，客人還可以參觀由 Dished 主辦的 The Cantina，這是一個獲得酒精許可的區域，19歲以上的人可以在每天中午12時30分至晚上9時之間享受酒精飲品。

今年有很多特別菜式，相信很多人以前尚未嘗試過，不妨一試究竟，包括：阿富汗抓飯、阿根廷酒、巴貝多燒烤、比利時朱古力、巴西牛肉、柬埔寨串燒、開曼群島雞肉卷、哥倫比亞馬鈴薯、厄瓜多爾腌魚、斐濟炸魚、德國豬手、加納式炒菜、肯亞炒飯、尼泊爾奶昔、巴基斯坦雞肉烤餅、秘魯炸魷魚、南非牛肉乾、委內瑞拉熱狗等多個國家美食，讓味蕾一次過環遊世界。

時間：2024 年 7 月 20 日至 21 日，上午 11 時至晚上 10時
地點：Holland Park – 13428 Old Yale Road, Surrey，BC

門票：免費

圖：官網

V21

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