【高慧然專欄】特慢收銀專櫃

日本福岡縣一間超巿,推出一個讓人耳目一新的服務項目:特慢收銀專櫃。

這個專櫃的設立,是為了方便那些需要更多時間的顧客,在沒有壓力的情況下埋單。

提出這個設想的,是當地阿茲海默症支援中心的一個工作人員阿部海織女士。阿部留意到一些病人或行動遲緩的老人在購物時感到焦慮,甚至因此而對購物產生畏懼。\

該超巿推出特慢服務後,員工履行服務承諾保持耐心。據說曾有老人一點點數散銀,埋單耗時二十分鐘。有趣的是超巿生意不減反升。

加拿大沒有任何一間超巿特設超慢收銀服務,但是,加拿大超巿的每一個收銀員,隨時都會為顧客提供特慢服務。

加拿大人很愛跟陌生人聊天,尤其是寂寞老人。很多老人在排隊埋單時,不會理會人龍有多長,沒話找話跟收銀員閒聊。收銀員多數不敢或不忍結束閒聊,而在收銀機前排隊的顧客也習慣了這種收銀文化,默默等待。

有些收銀櫃台貼出只收信用卡或銀行卡的標誌,相對好一些,不會有人慢慢數散銀。我曾在排隊埋單時遇過更耗時的,一個阿婆取出支票本,再花老半天時間找出眼鏡,站在收銀櫃前慢慢填寫支票,填完了還不夠,還在支票本上詳細填寫該張支票的用途及細則……

日本人羞於為他人帶來麻煩,所以同樣的現象不大可能出現在日本。但也因此,日本老人一旦行動緩慢、反應遲鈍,他們在超巿埋單就會有很大的心理壓力。難怪會有超巿推出特慢服務。

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