本地有机西瓜节6.21至6.24青衣城率先举行 即睇4款渔护署推荐有机品种味道 边款最甜?

一年一度西瓜节再度来临，市民可以购买香港出产的本地有机农产品。渔护署周五（21日）起举办“2024本地有机西瓜节”，署方今年推介4个特色有机西瓜品种。署方亦联同蔬菜统营处等，周五（21日）起一连4日于青衣城一期一楼举办西瓜节首场农墟活动，开放时间由上午10时至下午6时，活动亦设有摊位游戏及工作坊。

渔护署周五（21日）起举办“2024本地有机西瓜节”。谢晓雅摄

 

署方推介4个特色有机西瓜品种，包括“皇玉”、“无籽3F-2728”、“超甜黑美人168”和“戴安娜”。谢晓雅摄

 

梁太今年“落重本”搭建农棚帮助疏通水流，故收成不错，现时已收成逾100个西瓜。谢晓雅摄

 

渔护署农业主任（园艺）王敏维介绍4个特色有机西瓜品种。谢晓雅摄

 

她指小球形、果皮绿色带深色条纹的“超甜黑美人168”，果肉鲜红多汁，甜度约12度。谢晓雅摄

 

“超甜黑美人168”达最甜的12度

渔护署农业主任（园艺）王敏维介绍4个特色有机西瓜品种，包括“皇玉”、“无籽3F-2728”、“超甜黑美人168”和“戴安娜”，她称一般本地有机西瓜甜度介乎8至12度，署方通常拣选1至2公斤、适合本地小型家庭种植的西瓜推介给农友种植。

她指，黄色果肉的“皇玉”果呈小球形，果皮绿色带深色条纹，清甜爽脆多汁，甜度约10度（该度数为量度水溶液中含蔗糖浓度的单位－－白利糖度）。无籽西瓜品种“无籽3F-2728”亦呈小球形，果皮绿色带深色条纹，果肉则呈红色多汁，甜度约10度。同为小球形、果皮绿色带深色条纹的“超甜黑美人168”，果肉鲜红多汁，甜度约12度。“戴安娜”则呈椭圆形，果皮鲜黄带斑条，红肉清甜，其甜度约11度。

可到“本地鱼菜直送”APP购买

她又表示，西瓜节已举办逾15年，希望提供平台让农民与市民沟通。她说，除了西瓜节，市民更可以于6至7月到不同农墟购买本地有机农产品。她称本地种植的西瓜适合2至3人家庭享用，价钱不会“太贵”，约40至50元一磅。她又指，若时间不允许，亦可以经过蔬菜统营处的网页或手机应用程式“本地鱼菜直送”，以及透过“香港有机资源中心”网页寻找本地农夫，直接联络他们购买农产品。

▼即睇其余8个农墟地点及开放时间▼

其余8个农墟地点及开放时间。

 

从事种植2年的益生有机农场农民梁太。谢晓雅摄

 

从事种植2年的益生有机农场农民梁太。谢晓雅摄

 

若时间不允许亦可以经过蔬菜统营处的网页或手机应用程式“本地鱼菜直送”选购。谢晓雅摄

 

市民亦可于“香港有机资源中心”网页寻找本地农夫，直接联络他们购买农产品。谢晓雅摄

 

梁太：今年落重本搭棚冀行情好啲

从事种植2年的益生有机农场农民梁太表示，去年因在室外种植因“太多雨水”，以失败告终。她笑称今年“落重本”搭建了农棚帮助疏通水流，故今年收成不错，现时已收成逾100个西瓜。梁太今年种植6个品种、共240个西瓜，包括“皇玉”、“金兰”、“鳯兰”等，直指“我哋好辛苦种出嚟，希望行情好啲”。梁太会即日摘取新鲜西瓜，再送到西瓜节出售，做到“现摘现吃”。

被问及最近经常出现恶劣天气会否影响农产品收成，王敏维指，对原本有农棚的农友影响不大，惟阴天生长的西瓜可能比平常尺寸小1成，但她指有一直向农友强调“有棚先好种西瓜”，故天雨对收成影响不大，较少出现“无西瓜收”情况。她补充，具有阳光，以及日夜温差较大的环境，才会种出较优质西瓜。

记者：谢晓雅

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