【好去处】夏日去威斯勒打牙祭 两家网红餐厅别错过
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【星岛综合报道】随着观光人潮渐增,威斯勒 (Whistler) 的餐饮业也变得火爆,越来越多新店开张。
●Fute & Fromage
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最近社交媒体上的宠儿之一是 Fute & Fromage,位于威斯勒 102 – 4305 Village Stroll,专卖起司、小盘菜肴和天然葡萄酒。户外露台可以令食客边品美食边享山景,彻底让身心放松。
创办人 Tara May 是当地人,酷爱滑雪的她希望提供给同好者一个美味的舌尖滋味。
此温馨商店将允许客人品尝和购买高品质的起司和熟食,经验老道的工作人员可协助消费者挑选一些优质天然葡萄酒。
除此之外,苹果酒、精酿啤酒及小冷热菜可供订购。鲔鱼沙拉、布拉塔起司配时令蔬菜、派和每日特色三明治都是受欢迎的产品。
如果想买伴手礼,标志性的“Cheese to the People”礼盒是好选择,可以在店内和网上购买。
●Provisions
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全日制咖啡馆 Provisions 今年初开业,这是 Toptable Group 餐饮集团最新推出的一间餐厅。地址位于4222 Village Square。
该餐厅提供方位服务的浓缩咖啡吧和全套早餐菜单(包括五种不同的早餐三明治、酪梨吐司、马铃薯泥、自制麦片、隔夜燕麦和奇亚籽布丁)外,还提供新鲜烘焙的面包和糕点,每日由首席面包师 Jaylen Wickert 和团队烹制,另外午餐菜单包括汤、沙拉、三明治、烤鸡等多样选择。
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