荃湾南丰中心大家乐疑爆食物中毒4童中招 集团指会配合调查 安排化验食品
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卫生署卫生防护中心周二(4日)晚公布,荃湾南丰中心大家乐疑发生2宗食物中毒个案,导致4名儿童不适。 大家乐集团今天(5日)回复《星岛头条》查询指非常关注事件,并向受影响食客致以慰问。该分店亦已按食环署指示暂时停售涉事的儿童餐,集团会全面配合当局调查,包括将食物样本送往化验。
涉事分店已暂时停售儿童餐
公司发言人表示周二(4日)接获食环署通知,指有食客于5月31日于该分店进食儿童餐后出现不适。公司安排该分店进行深层清洁消毒,指示员工加强注意个人卫生,以及留意处理和储存食材的各个步骤必须符合集团的标准及指引,确保食物安全。
发言人续指,公司亦将全力配合食环署后续跟进工作,并会就事件展开全面的调查,包括将食物样本送往化验,以避免同类事件再次发生。
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今次食物中毒涉及两宗个案,首宗涉及一名6岁女童和一名10岁男童;另一宗涉及2名分别6岁和8岁的女童。他们分别进食该店出售的儿童餐后出现腹痛、腹泻、呕吐及发烧等病征,各人均已求医,情况稳定。当中两名病童的粪便样本经化验后,证实对沙门氏菌呈阳性反应。
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