【現場直擊】試食士嘉堡新開港式西餐廳早餐 爆汁鬆軟吉列厚豬扒一試難忘 班尼迪蛋完美生熟度考功夫

【多倫多早餐逐間試】CCUE記者草步子和 Kaylie 相約一起吃早餐,今次來到士嘉堡一家主打西式早餐但提供港式飲品選擇的新餐廳389 Cozy。餐廳的菜單豐富多樣,從傳統的班尼迪蛋、三文魚炒蛋多士,到吉列豬扒韓式辛辣麵,皆能滿足不同口味的需求。

韓式辛辣麵由於加了芝士和忌廉,味道更加濃郁,再配上其厚度令人驚嘆的吉列豬扒,口感非常鬆軟。至於班尼迪蛋,特別在處理水煮蛋(poached egg)時是需要一些技巧。從片中可見,蛋的生熟程度恰到好處,蛋黃流心而蛋白熟透,配上荷蘭醬和脆香的煙肉,甚為滿足。

這家餐廳早餐的價格雖比一般港式早餐略高,但套餐已包括飲品,仍屬合理。儘管早餐供應時段至10:45結束,但午餐時段依然有其中四款早餐選擇。

加拿大煙肉班尼迪

煙三文魚+多士+薯仔+滑蛋+沙律

吉列豬扒韓式辛辣麵

389 Cozy Restaurant

地址:390 Silver Star Blvd, Scarborough

電話:416 292 6389

價錢:$$$

味道:4/5

份量:4/5

草步子點評:西式早餐搭配中式飲品。吉列厚豬扒勁鬆軟多汁,激讚!

記者:草步子、Kaylie

製作:CCUE

【多倫多早餐逐間試】

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