我要赞佢|华丰大厦火灾消防员竭力救人 斋舖老板赠食物感激救火英雄
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佐敦华丰大厦火灾造成5死40人伤,这场无情火令不少人失去家园,但眼泪之中仍见人性光辉。《星岛申诉王》“我要赞佢”访问了当日向消防员赠送食物、位于华丰大厦地下的普光斋老板翁先生,他表示要赞当日所有协助救火的消防员尽心尽力救人,希望为他们补充体力及打打气。
火灾发生于4月10日早上,华丰大厦一带随即被列为封锁范围,而涉事大厦地下的舖头均在封锁线内,其中一间就是素食餐厅“普光斋”。翁老板忆述当日已预计无法营业,但他与部分已上班的员工并没有离开店舖,反而开炉煮饭,把食物派发给在场消防员。
![翁老板在佐敦创立普光斋至今35年。 翁老板在佐敦创立普光斋至今35年。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b260fb04c3085cb47cfd1cb1fab0a660/2024-04/Light-Vegetarian-Restaurant.jpg)
![翁老板表示目睹消防员尽心尽力救人,希望向他们赠送一些食物聊表心意。 翁老板表示目睹消防员尽心尽力救人,希望向他们赠送一些食物聊表心意。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a85847b4337638ee6342268dd620b99e/2024-04/171292391793016.png)
![翁老板与员工一起制作饭盒。 翁老板与员工一起制作饭盒。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/db47b76bedcf92d78a6dbeceac249cd4/2024-04/KakaoTalk_20240412_174641291_12.jpg)
![翁老板的舖头从5年前开始每天派饭给有需要人士。 翁老板的舖头从5年前开始每天派饭给有需要人士。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/603ad2aca8c3f70cdf3f08c6a555ee64/2024-04/KakaoTalk_20240412_174133011_16.jpg)
![翁老板每天都在舖头门外派饭,每日派发约200盒。 翁老板每天都在舖头门外派饭,每日派发约200盒。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9ed6f897cf3f346297287d25e3cceb73/2024-04/KakaoTalk_20240412_174641291_27.jpg)
翁生在佐敦创立普光斋至今35年,平日早上10时多才回到舖头的他,火灾当日8时多已接获同事来电告知发生严重火灾,“我听到便立刻赶回舖头,都预计那天做不了生意。”翁生舖头正正位于火灾大厦入口旁边,他目睹大批消防员在火场进进出出,“其实我见到好多消防员很辛苦,很多坐在门口,因为他们的装备都很重,看到他们很累,我的同事又有上班,我们又有些食物在,所以便煮些食物给消防员吃。”
![佐敦华丰大厦本月10日早上发生3级火,造成5死40人伤。(资料图片) 佐敦华丰大厦本月10日早上发生3级火,造成5死40人伤。(资料图片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e2984a0cc1628435cc1700ac6a82d8de/2024-04/_2024041011450726992.jpg)
![火灾发生后,大批消防员、救护员及警员赶到现场协助。(资料图片) 火灾发生后,大批消防员、救护员及警员赶到现场协助。(资料图片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/023d7b9a5f2ea70f248d0be68ebf9fe6/2024-04/_2024041013492967451.jpg)
![消防员尽力救出多名伤者。(资料图片) 消防员尽力救出多名伤者。(资料图片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6a450576d49f3445826bb53ba15ac9ff/2024-04/3_2_13.jpg)
![大批消防员到场增援,有刚离开火场的消防员坐在地上稍作休息。(资料图片) 大批消防员到场增援,有刚离开火场的消防员坐在地上稍作休息。(资料图片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4408187789dbc1fedab98d0ddb48d23f/2024-04/435895081_388649290599189_1368867943424535916_n_0.jpg)
![大批消防员身负装备准备进入火场救人。(资料图片) 大批消防员身负装备准备进入火场救人。(资料图片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/aa74839915923d344f7a033ad381c0c4/2024-04/435896534_388649277265857_936734590482474480_n_0.jpg)
![当日消防员救出多名伤者。(资料图片) 当日消防员救出多名伤者。(资料图片)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bfec6bd53a97ff1c6078964930f20e2e/2024-04/KakaoTalk_20240410_125555586_02_1.jpg)
翁生表示当日准备了大量食物及饮品供消防员,包括萝白糕、棠菜饺、粉果、烧卖、春卷、煎堆仔、芝麻卷、糯米糍及斋卤味等,另外还有饮品如蒸馏水 、汽水等。“真是戥消防员辛苦,见到他们这么累,觉得他们可能需要一些食物,所以才会煮一些食物给他们吃。其实很想说的是,他们真的很尽力去做,其实那天我见到好多消防员很辛苦,很多都坐在(舖头)门口,进入火场其实很辛苦,很值得我们赞赏,很多谢消防员为我们服务。”
其实翁生的舖头每天都会派饭,至今已经派了5年,“当时觉得,可能有很多人需要一盒饭,所以我们便开始派。当时社会上很多人都失业,即5年前,我们觉得是有需要派饭出去,有需要的人都可以攞饭,无分年龄。”
翁生形容香港有很多善心人,不少人主动赞助他们派饭。他指,现时每日派发约200盒饭,一星期会有2至3日会连生果一同派发,有时生果亦会换成饮品或日用品。
这场火灾虽然令不少人顿失家园,但往往灾难之中更见人性光辉。如果大家都有想赞的人和事,欢迎报料,我哋一齐“我要赞佢”!
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