加人工│海底撈騎呢舞「科目三」爆紅 服務員考核月薪傳達……
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內地連鎖火鍋品牌海底撈一向以服務超乎你想像聞名。繼「甩麵舞」、服務生唱生日歌等後,近日再創新猷,推出一款名為「科目三」的舞蹈,適合服務員獨跳或群舞娛賓,其輕快靈活的舞姿影片成為社交平台的熱傳內容,更有傳聞,能跳「科目三」的員工,月薪可達1.2萬元人民幣,令大批網民羨慕不已。海底撈周二亦證實,江蘇無錫一海底撈門市員工因跳「科目三」舞蹈被通報表揚,獲獎勵3,000元。
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據內媒報道,近日在內地社交平台流傳多條海底撈服務員跳「科目三」的影片,引發談論熱。不少海底撈的門店承認,因為「科目三」火爆,多了顧客消費,進一步推動服務員學習「科目三」的舞蹈。這些受訪的門店稱,只要食客表示想自表演,服務員便會展示「科目三」的舞姿。
服務員日跳可達60場
從各片段所看,不少跳「科目三」的海底撈服務員也很年輕,大多身材高䠷,男的帥氣,女的嬌美,配合強勁音樂與輕快舞步,確一新食客耳目。而外形討好,舞姿靈動的服務員,一日可能要跳50、60場「科目三」,對體力要求頗大。
![海底撈服務員展示的新舞「科目三」,在內地網絡成為熱門話題。影片截圖 海底撈服務員展示的新舞「科目三」,在內地網絡成為熱門話題。影片截圖](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8fdc2ac92a3f6a25b10bbeea2c561177/2023-11/A_bef2199e8b773a836957_G_1_.jpg)
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不過,亦有些服務員手腳未見靈活,為滿足顧客要求,仍然努力跳「科目三」展現另一種笨拙喜感。
店方避談具體薪酬
對於「科目三」考核過關,可得月薪1.2萬元的傳聞。海底撈方面則表示,其門店內所有崗位都實行計件薪酬制度,即多勞多得。同時,海底撈還會不定期舉辦變臉師、撈面師等崗位之星評選活動,以此來提升員工在各崗位上的業務能力。在海底撈中獲得顧客認可的員工,公司也會進行相應的激勵措施。
海底撈這種紅遍網絡的舞蹈之所以被冠「科目三」之名,網上有傳是「科目三」全稱為廣西科目三」,其源於廣西某婚禮現場多人歡歌起舞的場景;亦有另一解釋,是坊間流傳「廣西人一生中會經歷三場考試,科目一唱山歌,科目二嗦米粉,科目三跳舞」的說法。不過,亦有自稱來自廣西的網民,表示對上述說法未曾聽聞。
而尚有一種說法,較為大眾認同。內地考車牌需要經過三輪,至「科目三」過關才能領到車牌。而「科目三」則包括上車準備,實際上路操作等16個項目。
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