【新闻专题:加国学广东话三之三】记者Sit堂直击 UBC学生学好广东话

加拿大向来是移民热点,近十年,不少香港人移民或回流加国,当中不乏有年幼儿女的家庭及年轻伴侣。虽然离开了原居地,上一代当然希望子女“识听、识讲广东话”,难免爆出“多谢”跟“唔该”都不懂分辨的笑话;同时部分加拿大人、土生仔(CBC)也因应实际社交需要,主动接触广东话。卑诗大学(UBC)亚洲研究系8年前推出大学粤语课程,让不同人士有系统地学习广东话。到底在加拿大学广东话是什么一回事?记者决定齐齐到UBC做旁听生“Sit堂”一探究竟,并找来师生众人,分享学习广东话的资讯及经历。

记者参加的课堂是中阶班(Intermediate),当天共有 9 位学生出席。课程负责人兼老师白文杰讲师(Raymond Pai)向记者表示即使是初阶班(Beginner),受众也不是白纸一张,由零开始,录取的学生都具有一定的中文基础,主要为两类学生:“懂听说但不懂阅写”和“懂阅写但不懂听说”,前者会集中强化语法基础及词汇,而后者则改善发音。白教授补充,他在课堂上亦会以耶鲁拼音及粤语拼音作媒介,协助学生掌握发音。

Raymond持有美国外语教学委员会(ACTFL)粤语考官资历,在课程成立以来,由美国到校任教至今。

外语角度学广东话

更有趣的是,课程是以学习外语角度切入,当中不少值得家长取经。其中如何分辨动词还是形容词,可利用语言学上“Aspect Mark”的方式猜测。在“劲”、“超”和“好”等字后面的字很大机会是形容词,例如:“好靓”的“靓”和“劲正”的“正”;在“紧”、“晒”、“完”等字前面的字则可推算为动词,如:“睇紧”的“睇”和“做完”的“做”。课堂中,记者发现不少问题颇为深奥,在日常生活中未必留意,例如“食住饭”及“食紧饭”的“住”和“紧”有什么分别?Raymond解释,两者都是现在进行式,“食住饭”是形容当刻状态,一般再配动词使用,像“食住饭等”;“食紧饭”则是针对动作,“食”才是重点。

Raymond在课堂上给予不同小组各自的任务,例如判别主动词和造句等。

跳出课室 强调生活延展

记者当日参与的课堂分为两节,上半堂由Raymond授课,主要集中语法和词性方面(主动词),而下半部分则邀请到来自香港中文大学的教授授课。Raymond 表示:“我唔鼓励学生净系坐喺课室听课,为此我会定期邀请香港漫画家、演员、填词人和导演等与学生交流,把广东话与生活和兴趣连结,比多啲机会佢哋应用课堂所学。”

UBC广东话课程进一步走入社区,在今年年中举办的香港人市集参展。

在香港人市集中举办文化工作坊。

Raymond还借此建议家长:“如果想子女愿意学广东话,便要制造机会,例如一同看广东话电影和追捧流行文化,当孩子找到当中的乐趣,便能主动学习,事半功倍。另一方面,他提醒所有正在学广东话的朋友不要妄自菲薄,当对方未必完全理解自己所说时,不要因尴尬而转用英语继续交流,有口音在学习外语上是很平常的事。

Raymond在堂上不时作小组或个别指导,鼓励学生“多讲”。

学生分享:点解要学广东话?

综观整个课堂,记者对学生的中文程度感到喜出望外,他们在阅、写、听三方面都不存在太大问题,记者找来项目助理兼课程毕业生周颖筠(Bernice)和班上 4 位同学仔,分享他们学习广东话的原因及当中的趣事。

Bernice:好享受整个过程

Bernice 也是香港移民,在中四时只身远赴温哥华就读Grade 10。“其实当初报呢科嘅进阶班,都几大挑战㗎,因为此前我的粤语学习经验已是小六时期,当然会唔习惯,第一次考试更只系拎到50分,学习内容同中阶班都几大分别”她笑说。

Bernice 表示没有后悔选修这科:“虽然起步触礁,但 451(深造课程课程编号)系我最深刻嘅课堂,我好享受整个过程。我喺呢个 course 认识到香港嘅流行文化、接触到香港学者如吕大乐的学术文章,用粤语、中文学习社会学、商业、历史、哲学等知识。”她还从中得到意外收获:“有好多学术文章都系中文撰写,𠵱家我可以自行阅读相关文章,对我写 thesis 好大帮助。”

Bernice表示修读广东话课程的学生来自文化研究至商业、科学,甚至工程系,感到十分意外。

Aaron:想同公公婆婆倾到偈!

主修微生物学(Microbiology)的 Aaron 是越南移民后代,他分享指:“我系一个土生仔(CBC),其实我细时(细个)爸爸都会播Beyond 嘅歌比我听,但奈何无助我嘅广东话,报读除咗系 credit(学分)考虑,更希望之后可以用广东话同公公婆婆倾偈。其实𠵱家喺何场合包括屋企讲广东话嘅机会唔多,最多开饭前同屋企人讲句‘𠵱家食饭嗱’。”

Dennis:提升个人竞争力

祖家位于广东的 Dennis,相信是班中表现数一数二的同学,他在中文认字及语法方面己有扎实基础,平时都有观看周星驰的电影,家人亦会在家中播 Beyond 的歌曲,使他成为班中其中一位略过初阶课程的学生。他希望能有系统地学习广东话,对日后本地求职,甚至到香港发展也有帮助。虽然 Dennis 是班内的高材生,但他坦言发音仍是一大难题,表示:“现时嘅广东话 AI 语音翻译程式唔可以好似英文语音咁自然,好难自学。”

Steven:想识多啲朋友

来自中国,文学院(Art)的 Steven 则表示学广东话主要为满足生活需要。他提到越来越多身边朋友来自广东及香港,学好广东话能帮助自己扩阔社交圈子,认识新朋友。他还满足地向记者表示:“𠵱家我喺中式餐厅能用广东话点餐,相比以前有好大进步了。”现时,他仍不时在家自言自语,对镜练习,希望在发音上有更大的成果。

Samantha:凑学分,但都希望识多啲!

主修平面设计的 Samantha 在说方面是 4 位同学当中最纯正及最流利。她分享称:“我 7 岁跟屋企人过嚟,屋企一半讲英文,一半讲中文,但阅写方面就比较差,只系识少少。”她不时会回香港探望𠵱𠵱人,重温儿时回忆。她还透露妈妈早前追看选秀节目《全民造星 V》、哥哥也会观赏香港歌手演唱会,学好广东话可促进彼此交流。

UBC同学上广东话课,(前排由左至右)Steven、Dennis、Samantha和Aaron。

图片:Justin Wong,、部分受访者提供

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