吃可忘忧，努力加餐饭

今年端午节，写过《蔡澜一糭难求》（五月二十一日）。

由于没有公开发售，手头只得一篮八只。结果引起争夺，最后连那个可爱的篮，也给送走了。

各路英雄不忿，剑指中秋。幸好月饼准时到，今次有主题：“吃可忘忧。”又引用《古诗十九首》：“努力加餐饭。”

亦唯有如此。二○二二年疫情反复。移民者众。你说经济好转？通街仍是执笠铺，许多朋友仍是失业没着落。

流年逢“武曲”“化忌”，不利使用武力及扩张，无可为，不如忍手，静观其变。

等候期间，唯有以“吃”解忧。上半年，防疫逐渐宽松，大家急不及待，呼朋引伴，“八人一枱”或加“高清间板”，都吃过几次大围高兴饭。

大排筵席则妄想了。临近中秋，忽然疫情又吃紧，恨得大家牙痒痒的，有些朋友为防疫，扶老携幼，干脆在家中做节。

通常中秋后，天气凉，转入饮食旺季：大闸蟹、蛇羹、烧烤、火锅、腊味饭、煲仔菜等等。俱要策动群众力量，人愈多愈热闹好玩。

一个人怎消受得了？既然“聚众”无望，唯有收小范围：清风明月，独食自肥，找自己的影子作伴。

更加要吃得精，不可马虎。蔡澜月饼有两味：“火腿松仁”与“玫瑰红豆”，层次丰富，可细味品尝。配中国茶，自我制造愉快回忆，不枉一年容易又中秋。

所有的伤心遗憾事，统统没法改变追补。二千多年前，汉朝的朋友，已有这些“生离死别，天涯海角”的嗟叹，我们对感情的追求，从来没改变。

亦不是用“Zoom”等视像通讯可解决。日夜“思”呀“念”呀，也不是办法，古诗的作者提出一个很实在，又贴地的建议：“努力加餐饭。”

不如结结实实，每日吃餐饱饭。关键在于“生存”。吃不好，甩皮甩骨，多愁多病，最恐怖是那一句：“思君令人老。”

这个“老”字力压千钧。假设将来有机会重逢，最怕是落得形容枯萎，对方问你：“做乜搞成咁？”多扫兴。
　　
倒不如加把劲，吃得好，保持容光焕发，精神奕奕，每日将自己变成一个更好的人，才是从汉朝至今的生存王道。

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